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COURSE

日本の食材を巧みに取り入れ、フレンチの
華やかさに和の精華を注ぎ込んだコース料理。
日本人らしい美意識で繊細に表現し、
未知の可能性への渇望を灯す
新たな味覚の
新境地を開拓します。

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LUNCH

瀬戸内の恵み、海の輝きと山の香りが
溶け合う一皿。
地元の新鮮な野菜や上質なお肉が
織り成す料理は、
ジャンルを超えて
自由な表現と変化を届けます。

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OYSTER
TERRACE

広島の豊かな川の流れと宮島の潮の流れは、
牡蠣に豊富な栄養分を運んでくれます。
弾ける食感と濃厚な味わいが際立つ牡蠣を
多彩なテイクアウトメニューで提供いたします。

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中央には瀬戸内の海を思わせるデザインの
天井が広がり、
座り心地と雰囲気を兼ね備えた
広島のマルニ木工の椅子が
全体の雰囲気を上品に引き立てています。
厳選されたワインが並ぶワインセラーは、
海底の宝物庫。
料理に合わせて、様々なワインをご堪能ください。

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個室は、海底の洞窟のような雰囲気で、
まるで秘密の隠れ家。
そこでは周囲の喧騒を忘れ、心が解き放たれる、
貴重なプライベート空間が広がっています。

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日本の原風景を思い起こさせる、日本の焼き物。
広島をはじめとした日本各地の窯で命を
ふき込まれた美しい器の数々は、
その土地の歴史や文化、根差す人々の
こだわりとぬくもりを感じさせます。
静謐なる躍動。
料理と器の調和をお楽しみください。

営業時間

11:00〜16:00(L.O. 15:00)

アクセス

〒739-0559 広島県廿日市市宮島町589-4

宮島フェリーのりばから握手レストランまでは徒歩で約5分

新幹線・在来線

JR広島駅からJR宮島口駅まで電車で約30分

フェリー

JR宮島口駅から宮島口旅客ターミナルまで徒歩約3分
宮島口旅客ターミナルから宮島フェリーのりばまでフェリーで約10分